24 февраля 2014 / Кристина Шиканова

Овощной крем-суп с киноа и креветками

Овощной крем-суп с киноа и креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • креветки - 200 г
  • крупа киноа - 1/2 стакана
  • тыква - 300 г
  • картофель - 1 шт.
  • сельдерей - 100 г
  • морковь - 1 шт.
  • вода - 500 мл
  • соль
  • сливки по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Порезать кубиками овощи и сварить в подсоленной воде. Блендером взбить овощи вместе с бульоном.

По отдельности сварить киноа и креветки. Добавить их в овощи.

По желанию можно добавить сливки.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Супы-пюре и крем-супы Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев