Персики, консервированные в вине, в мультиварке
Если вы ищете рецепт изысканной, но простой в исполнении заготовки на зиму — обратите внимание на персики, консервированные в вине, в мультиварке. Фрукты, приготовленные таким образом, прекрасно подойдут в качестве дополнения к выпечке или мороженому. А если в вино, в котором будут вариться персики, добавить немного лимонного сока — это сбалансирует вкус и поможет фруктам сохранить насыщенный цвет. Консервированные персики в мультиварке лучше готовить из спелых, но еще твердых плодов — они хорошо сохранят форму. А вот переспелые экземпляры — используйте для варенья.
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Персики и гвоздику вымыть. Вдавить в каждый персик по несколько бутонов гвоздики. Персики должны напоминать ежиков с редкими колючками.
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С и вскипятить 300 мл воды, добавить сахар, корицу и имбирь. Аккуратно опустить персики в сироп и варить 10 мин. Дать настояться 1 час. Слить сироп в миску. В чашу с персиками влить вино и лимонный сок. В том же режиме довести до кипения и варить 20 мин.
Шаг 4
Переложить персики деревянной ложкой в теплые стерилизованные банки. Отвар довести до кипения и сразу же залить им персики. Банки герметично закрыть, перевернуть вверх дном и дать полностью остыть. Поставить на хранение в прохладное место.
Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке получается прекрасная выпечка. Но это только верхушка айсберга под названием «рецепты для мультиварки: ...
ГРУППА
На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...
Наше варенье из персиков с косточками вполне могло бы претендовать на принадлежность к «высокой кухне» в области заготовок, если б такая существовала. Судите сами! Во-первых, вместо сахара мы ...
РЕЦЕПТ
Варенье из персиков без косточек — изысканное лакомство, которое скрасит любой осенний или зимний вечер и хотя бы на полчаса вернет вас в лето, вызывая в памяти самые яркие его моменты. Готовится же ...
ГРУППА
Пока нет комментариев