1. Главная
  2. Рецепты
  3. Котлеты с овощами
Ольга Немолякина
15 августа 2013 г.

Котлеты с овощами

Ольга Немолякина
15 августа 2013 г.

Котлеты с овощами
Котлеты с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Свинина - 1кг
Говядина - 0,5 кг
Лук - 0,5 кг
Картофель сырой - 0,2 кг
Орехи грецкие (молотые) - 0,2 кг
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Овощи на гарнир
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясо, лук, сырой картофель пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец и молотые грецкие орехи. Тщательно перемешать, добавив для сочности немного воды.

Шаг 2

Из приготовленного фарша сформировать котлеты и обжарить. Предварительно масло в сковороде хорошо прогреть.

Шаг 3

Готовые котлеты немного остудить.

Шаг 4

Котлеты выложить на блюдо с листьями салата, украсить зеленью и помидорами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Котлеты

Котлеты делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом "котлета" называли отбивную из мяса на реберной косточке (от французского cotelette, в свою очередь образованного от слова cote ...

ГРУППА

Мясные котлеты

Котлеты - казалось бы, блюдо банальное и всем известное, однако, как это часто бывает, получается оно не у всех. Взять, к примеру, классику жанра – котлеты говяжьи… Первое, на что следует ...

РЕЦЕПТ

Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи — отличная идея для всех любителей этой замечательной, очень полезной капусты. А еще такой рецепт способен подружить с ней всех нелюбителей, например, детей, которые нередко ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ