1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пироги с ягодами
  4. Пирог из песочного теста с вишней
Ната Брикс
20 июля 2013 г.

Пирог из песочного теста с вишней

Ната Брикс
20 июля 2013 г.

Пирог из песочного теста с вишней
Пирог из песочного теста с вишней (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
200 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
3 яйца
300-350 г (2-2,5 стакана) муки
4 ч. л. разрыхлителя
цедра с одного лимона
400-450 г вишни
Для посыпки:
50 г молотых лесных орехов
3 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
30-50 г холодного сливочного масла
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену. По одному вбейте в масляную смесь яйца, всякий раз тщательно перемешивая. Отдельно смешайте просеянную муку (2-2,5 стакана), 4 чайные ложки разрыхлителя и цедру одного лимона. Смешайте мучную смесь с масляной. Хорошо вымесите тесто. Готовое тесто выложите на противень, сверху разложите вишню и посыпьте смесью из толченых лесных орехов, сахара, муки и замороженного сливочного масла. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка с вишней
Выпечка с вишней

Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна. Прежде всего, это всевозможные пироги с вишней. Причём с равным успехом получаются русские пироги и пирожки из ...

244 рецептов
Блюда с вишней
18 рецептов
Пироги с ягодами
Пироги с ягодами

Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, ...

491 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным ...

45 мин
Вареники с творогом и вишней
Вареники с творогом и вишней

Вареники с творогом и вишней помогут вам успешно реализовать эти продукты, если они вдруг по воле случая остались невостребованными в вашем холодильнике. Да и вообще такое блюдо можно назвать ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Инна (гость)

12 марта 2015 г.

Только что приготовила. Вкусно. Как раз очень хотелось найти подобный рецепт - сочетание вишни, песочного теста, минимум сока (без каши-малаши, кремов и т.п.) по сладости тоже умеренно. Класс! Большое спасибо автору за рецепт!

Branding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ