17 июня 2013 г.

Шашлычок Дамский

Name: Шашлычок Дамский
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 700 г курниых грудок; 1 свежий помидор; 2 ст. л. соевого соуса "Киккоман"; 2-3 зубчика чеснока; 1 кабачок; соль, черный перец по вкусу

elenalariona

17 июня 2013 г.

*Шашлычок "Дамский"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

700 г курниых грудок

1 свежий помидор

2 ст. л. соевого соуса "Киккоман"

2-3 зубчика чеснока

1 кабачок

соль, черный перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриную грудку очистить от кожи и костей, порезать на крупные кубики.

Шаг 2

Кабачок помыть, очистить от кожуры, порезать крупными кубиками.

Шаг 3

Приготовить маринад: помидор обдать кипятком, снять тонкую кожицу, чеснок очистить. Перемолоть овощи в блендере, добавить соевый соус "Киккоман", соль и черный перец, тщательно перемешать.

Шаг 4

Замариновать кусочки куриной грудки в полученной смеси на 1-1,5 часа.

Шаг 5

Потом слить рассол в тарелку, перемешать в нем кусочки кабачка. Нанизать на шпажки или шампуры поочередно мясо курицы и кабачки. Жарить на углях до аппетитной корочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Шашлык называется "дамским", потому что он очень легкий, полезный и не вредит фигуре! Идеально подавать с полусухим белым вином.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #шашлык #второе блюдо #грудки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

РЕЦЕПТ

Печенье Дамские пальчики

Печенье Дамские пальчики имеет французское происхождение: вы, скорее всего, слышали его второе название — «савоярди». Да-да, это одно и то же! Готовится это печенье из бисквитного теста просто и ...