17 июня 2013 / Elenalariona

Шашлычок Дамский

Шашлычок Дамский
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Все на пикник!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 700 г курниых грудок
  • 1 свежий помидор
  • 2 ст. л. соевого соуса "Киккоман"
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 кабачок
  • соль, черный перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Шашлычок Дамский. Шаг 1
Куриную грудку очистить от кожи и костей, порезать на крупные кубики.
Шаг 2
Шашлычок Дамский. Шаг 2
Кабачок помыть, очистить от кожуры, порезать крупными кубиками.
Шаг 3
Шашлычок Дамский. Шаг 3
Приготовить маринад: помидор обдать кипятком, снять тонкую кожицу, чеснок очистить. Перемолоть овощи в блендере, добавить соевый соус "Киккоман", соль и черный перец, тщательно перемешать.
Шаг 4
Шашлычок Дамский. Шаг 4
Замариновать кусочки куриной грудки в полученной смеси на 1-1,5 часа.
Шаг 5
Шашлычок Дамский. Шаг 5
Потом слить рассол в тарелку, перемешать в нем кусочки кабачка. Нанизать на шпажки или шампуры поочередно мясо курицы и кабачки. Жарить на углях до аппетитной корочки.
Хозяйке на заметку
Шашлык называется "дамским", потому что он очень легкий, полезный и не вредит фигуре! Идеально подавать с полусухим белым вином.
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из курицы Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев