Рецепты гриль и барбекю
Чтобы поджарить мясо на гриле или барбекю, надо порезать его на куски, замариновать, а затем ...
8 июня 2013 /
Антон Логинов
Овощи на гриле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Все на пикник!
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский – 3 шт.
- масло подсолнечное нерафинированное - 2-3 ст. л.
- 2 баклажана
- 1 луковица
- 3-4 небольших помидора
- Соус соевый Киккоман
- Чеснок – 3 зубчика
- Кинза - пучок
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овощи помыть. Лук почистить, разрезать на 4 части. Кинзу мелко порубить смешать с чесноком. В перцах проделать небольшие отверстия и залить внутрь небольшое количество соевого соуса Киккоман.
Шаг 2
Выложить овощи на специальную решетку для овощей и жарить на углях до готовности – примерно 20-30 минут, периодически переворачивая.
Шаг 3
Готовые овощи очистить от кожуры, прорубить ножом, добавить подсолнечное масло, кинзу, чеснок, соль, перец, соевый соус Киккоман. Все перемещать.
Хозяйке на заметку
Подавать к блюдам из мяса, рыбы или как отдельное блюдо.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты гриль и барбекю
Курица гриль. Рецепты
На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. ...
Овощи на гриле, овощной шашлык
Овощи на гриле, а также овощной шашлык — здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов. К ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
