6 мая 2013 / gastronom

Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке





 

Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Коричневый рис - 1 стакан
  • Небольшие шампиньоны - 200 г
  • Стебли зеленой спаржи - 200 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Кинза - 4 веточки
  • Мята - 2 веточки
  • Молотый мускатный орех - щепотка
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке, шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке, шаг №2
Тщательно промыть рис в нескольких водах, отбросить его на сито. Лук очистить и измельчить. Шампиньоны вымыть, разрезать пополам. Спаржу нарезать кусочками длиной 2,5 см. Кинзу и мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке, шаг №3
В режиме «Мультиповар» на растительном масле обжарить рис, 5 мин. Влить 3 стакана горячей воды. Добавить шампиньоны, лук и мускатный орех, соль и перец. Перемешать, закрыть крышку и продолжать готовить в том же режиме 35 мин.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке, шаг №4
Добавить в пилав спаржу, готовить еще 10 мин.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Пилав из коричневого риса, спаржи и грибов в мультиварке, шаг №5
Пилав готов. Перед подачей добавить листики кинзы и мяты.
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Устройство
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Рецепты плова Рецепты плова

Когда изучением рецептов плова занялись, наконец, и кулинарные историки (в том числе Похлебкин), ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 3 июня 2013

Вчера была у друзей, и один из гостей утверждал, что пловы получаются в мультиварке просто идеально. Нужно будет проверить!