Рейтинг@Mail.ru
gastronom
19 января 2026 г.

Пряный горячий шоколад в мультиварке

gastronom
19 января 2026 г.
1Комментировать

К такому горячему шоколаду отлично подойдет песочное печенье. например, курабье.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 2 порции
500 мл молока жирностью 4-6%
100 г темного шоколада
коричневый сахар по вкусу
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
щепотка тертого мускатного ореха
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Расколите палочку корицы на несколько частей. Налейте молоко в чашу мультиварки.

Шаг 3

Добавьте в молоко все специи и сахар по вкусу, включите режим «Мультиповар», установите температуру 140°С. Доведите молоко до кипения, варите 2 мин.

Шаг 4

Разломайте шоколад на кусочки, добавьте к молоку со специями. Отключите мультиварку и размешивайте шоколад в молоке венчиком, пока смесь не станет однородной.

Шаг 5

Половником разлейте горячий шоколад через ситечко по подогретым чашкам и сразу же подавайте с печеньем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
Похожие материалы
Десерты с шоколадом
Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

164 рецептов
Приправы, пряности, специи
178 рецептов
Горячий шоколад
45 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке
Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке

Чем удобна мультиварка, так это тем, что в ней можно приготовить горячий шоколад на большую. компанию. И при этом не надо следить зв тем, чтобы молоко не убежало в буквальном смысле.

15 мин

gastronom

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Марго (гость)

20 августа 2026 г.

прекрасно прекрасно

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов