Десерт Яблочные розы
Шаг 1
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.
Шаг 2
Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Вытащить и остудить.
Шаг 3
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30 см. На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.
Шаг 4
Выпекать на на бумаге для выпечки при температуре 180°C 10-15 минут.
Шаг 5
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.
ПРОДУКТ
Яблоко очаровало человека давно. Именно яблоко — один из кандидатов на роль запретного плода из Эдемского сада. Согласно греческой мифологии, Геракл сорвал три золотых яблока с Древа Жизни в саду титана Атласа, и это был 12-ый подвиг героя. Падающее яблоко вдохновило сэра Исаака Ньютона на закон всемирного тяготения, а Стив Джобс и Стив Возняк выбрали его логотипом своей инновационной компании. От искусства до науки, от политики до религии яблоко постоянно участвует в нашей жизни.
РЕЦЕПТ
Розочки с яблоками из слоёного теста прекрасно подойдут к любому праздничному чаепитию.
РЕЦЕПТ
Очень простая, но потрясающая идея для осеннего чаепития! Яблочные розы украсят любой праздничный стол и обязательно придутся на вкус гостям: кто же не любит сочетание яблок с корицей?
Гость (гость)
24 декабря 2013 г.Внутри розочек тесто осталось сырым, хотя внешне - красиво.