21 апреля 2012 г.

Десерт из инжира

Name: Десерт из инжира
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: красное сухое вино – 200 мл; мед – 4 ст. л.; сахар – 0,5 стакана; крупный свежий инжир – 4 шт.

gastronom

21 апреля 2012 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 222.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 1.00 г/0.00 г/55.00

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

красное сухое вино – 200 мл

мед – 4 ст. л.

сахар – 0,5 стакана

крупный свежий инжир – 4 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°С. Инжир вымыть. Сделать на верхушке каждого плода глубокий крестообразный надрез, положить внутрь по 1 ст. л. меда. Инжир уложить на противень надрезом вверх и запечь в духовке в течение 5 мин.

Шаг 2

Смешать в сотейнике вино с сахаром, поставить на средний огонь и готовить, помешивая, пока смесь не загустеет.

Шаг 3

Полить горячий инжир винным соусом, переложить на блюдо и подать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №18 (92) cентябрь 2007

#инжир #красное вино #мед #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПРОДУКТ

Инжир - описание продукта, как выбирать, как готовить

Инжир не так давно мы знали исключительно как сухофрукт. Он, конечно, вкусный, но многие едят его исключительно ради пользы для здоровья. Сейчас свежий инжир продается в ...