1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с креветками
  4. Салат с брокколи, помидорами и креветками Весна у моря
Миоко
15 апреля 2012 г.

Салат с брокколи, помидорами и креветками Весна у моря

Миоко
15 апреля 2012 г.

Салат с брокколи, помидорами и креветками Весна у моря
Салат с брокколи, помидорами и креветками Весна у моря (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 414.95 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 26.48 г/31.53 г/9.03
СалатВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
брокколи – 250 г
креветки – 200 г
помидоры черри – 150-200 г
соль
лимонный сок - 10 мл
масло оливковое – 1/4 стакана
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Брокколи отварить в кипящей воде 2 минуты, откинуть на дуршлаг. Креветки разморозить (если требуется, отварить с лавровым листом и перцем). В емкости с крышкой смешать масло, лимонный сок и свежемолотый черный перец до однородного состояния (очень хорошо взболтать). Помидоры разрезать пополам. Брокколи разобрать на более мелкие соцветия. В емкости смешать креветки, брокколи и помидоры. Залить соусом, посолить и хорошо перемешать. Разложить в порционные тарелки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

По желанию в салат можно добавить свежую зелень и лук. Помидоры черри можно заменить обычными помидорами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат с креветками, рукколой и пармезаном
Салат с креветками, рукколой и пармезаном

Салат с креветками и рукколой — это блюдо, которое не только вкусное, но и выглядит очень изысканно. Руккола отлично сочетается с помидорами черри, авокадо и другими овощами, а также морепродуктами.

20 ч

Svetiyasnova

Салат с креветками и апельсином
Салат с креветками и апельсином

Пробовали ли вы когда-нибудь салат с креветками и апельсинами? Если нет, то сделать это непременно стоит, даже если такое сочетание кажется вам сомнительным. Как ни странно, креветки дивно хороши именно в компании с кисло-сладкими апельсинами. А если еще и дополнить такой букет правильной заправкой на основе меда с соевым соусом, чесноком и лимонным соком, то получится не много ни мало настоящий кулинарный шедевр. И, наконец, будет особенно прекрасно, если вы выложите ингредиенты салата с креветками и апельсинами на слой хорошей ароматной руколы: она добавит вкусу блюда великолепные пряные ноты, которые в данном случае точно не будут лишними.

15 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ