напиток Всем
22 июня 2007 / gastronom

Шампанское из крыжовника

1423.jpg
1423.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 5 л воды
  • 2 кг сахаpа
  • 3 кг кpыжовника

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В 10-литpовую бутыль положить кpыжовник, сахаp, добавить воду. Закpыть гидpозатвоpом, оставить бpодить 40 дней. После чего разлить вино по бутылкам, хорошо укупоpить и поставить в холодильник на месяц. Затем остоpожно выпустить накопившийся газ, вновь закpыть пpобкой и хранить в пpохладном месте.
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Количество калорий
0 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#8(31), 2004
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

сахар, крыжовник,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев