Греческая заправка для салата с медом и маком

Name: Греческая заправка для салата с медом и маком
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Головка лука-шалота; 1 ч. л. зерен мака; соль; 2 ч. л. дижонской горчицы; яблочный или любой ягодный уксус – 3 ст. л.; 60 мл меда; масло оливковое – 2 ст.л.

gastronom

22 июня 2007 г.

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

СоусыГреческая кухняВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Головка лука-шалота

1 ч. л. зерен мака

соль

2 ч. л. дижонской горчицы

яблочный или любой ягодный уксус – 3 ст. л.

60 мл меда

масло оливковое – 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Головку лука-шалота очистить и нарезать мелкими кубиками. В маленькой миске хорошо мед, уксус, оливковое масло, рубленый шалот, горчицу и мак. Приправить солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Используется для салатов из листовых овощей с фруктами

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7(30), 2004

#мед #лук #шалот #уксус #горчица #соусы #греческая кухня #мак

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Заправка для салата Цезарь

СТАТЬЯ

Лучшие заправки для греческого салата

Как приготовить лучшие заправки для греческого салата? Экспериментируя с рецептами, вы сможете открыть для себя необычные сочетания и вкусы, благодаря которым это блюдо откроется вам по-новому.