Королевские креветки в панировке

Name: Королевские креветки в панировке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: мука – 40 г; яйцо – 1 шт.; королевские креветки – 900 г; вода; соус соевый – 200 мл

toto

13 декабря 2011 г.

*Королевские креветки в панировке* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Когда хочется побаловать себя и друзей, мы готовим такой деликатес. А если привлечь друзей к очистке креветок и готовке соуса и кляра, то время приготовления сокращается вдвое))!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука – 40 г

яйцо – 1 шт.

королевские креветки – 900 г

вода

соус соевый – 200 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Креветки разморозить (можно под холодной водой), отделить головы, снять панцирь, оставив только хвостики, и, сложив в миску, залить соевым соусом. Для приготовления кляра смешать яйцо, муку, соль и воду до консистенции жидкой сметаны. Высыпать на плоскую тарелку панировочные сухари. Взять креветку за хвостик, обмакнуть в кляр, потом в сухари, и положить в сковороду с разогретым маслом. Для приготовления соуса смешать майонез с кетчупом, можно накрошить в него немного чеснока; можно расплавить в сливках сыр. Подавать с соусом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Использовать крупные панировочные сухари.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яйца #соевый соус #креветки #второе блюдо