Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 6 порций
сахар – 2 ст. л.
желатин – 20 г
клубника – 250 г
свежие ягоды голубики – 125 г
сухое розовое вино – 350 мл
Рецепт приготовления
Шаг 1
Вскипятить половину вина, снять с огня, добавить сахар и желатин. Перемешать.
Шаг 2
Ягоды вымыть, обсушить и разложить по 6 высоким стаканам. Смешать оставшееся вино с желатиновой смесью.
Шаг 3
Разлить по стаканам и поставить в холодильник до полного застывания.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №13 (183) июль 2011
Похожие материалы

ГРУППА
72 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Клубничное желе
Клубничное желе — самый легкий способ жить красиво прямо здесь и сейчас. Для него прекрасно подходит как свежая ягода, которая нет-нет да начинает появляться в супермаркетах, так и замороженная. Простой и прелестный десерт: легкий, не слишком калорийный, вкусный и фотогеничный. В самый раз, чтобы выложить в соцсети.
Каталог рецептов




Гость (гость)
15 июля 2012 г.Для такого количества ягод очень мало вина. У меня с натяжкой хватило лишь на 3 стакана.