Рейтинг@Mail.ru
gastronom
22 июля 2025 г.

Ягоды в желе из розового вина

gastronom
22 июля 2025 г.
1Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 6 порций
сахар – 2 ст. л.
желатин – 20 г
клубника – 250 г
свежие ягоды голубики – 125 г
сухое розовое вино – 350 мл
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Вскипятить половину вина, снять с огня, добавить сахар и желатин. Перемешать.

Шаг 2

Ягоды вымыть, обсушить и разложить по 6 высоким стаканам. Смешать оставшееся вино с желатиновой смесью.

Шаг 3

Разлить по стаканам и поставить в холодильник до полного застывания.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №13 (183) июль 2011
Похожие материалы
Мармелад

ГРУППА

Мармелад
72 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Клубничное желе
Клубничное желе

Клубничное желе — самый легкий способ жить красиво прямо здесь и сейчас. Для него прекрасно подходит как свежая ягода, которая нет-нет да начинает появляться в супермаркетах, так и замороженная. Простой и прелестный десерт: легкий, не слишком калорийный, вкусный и фотогеничный. В самый раз, чтобы выложить в соцсети.

30 мин

gastronom

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Гость (гость)

15 июля 2012 г.

Для такого количества ягод очень мало вина. У меня с натяжкой хватило лишь на 3 стакана.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов