1 сентября 2011 / Виолетта Терен

American pancakes

0/5
Голосов: 0
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • разрыхлитель – 2 ч. л.
  • сахар – по вкусу
  • яйцо – 1 шт.
  • мука просеянная – 130 г
  • сода – 1/2 ч. л.
  • молоко – 200 мл
  • соль – 1 щепотка
  • масло сливочное – 40 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешиваем мучную смесь для блинчиков (american pancakes)
Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 2
Вливаем жидкую смесь в тесто для блинчиков
Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло. Взбивать 1 минуту. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.
Шаг 3
Жарим american pancakes (американские блинчики) на сковороде
Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Хозяйке на заметку

Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными, нежными и вкусными. Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом,джемом

Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев