Свиная отбивная в клубничной шубке
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
- мука просеянная – 1,5 ст. л.
- свиная отбивная – 4 порционных куска
- сухая измельченная клубника – 3 ст. л.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- мед – 1 ч. л.
Для жарки
- масло растительное – 2 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо отбить. Смешать сухую клубнику с мукой, перцем и солью. Оливковое масло смешать с медом. Обмакнуть каждый кусок мясо с обеих сторон в смесь оливкового масла и меда, а затем в смесь из муки и клубники. На разогретую сковороду вылить растительное масло и обжаривать в нем мясо до готовности.
Хозяйке на заметку
Клубнику заранее засушить в духовке и измельчить в блендере.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Полента с томатом, сельдереем и сыром
Рулет из говядины с грушами и сыром
Курица с базиликом
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Это точно! :-) Второе, третье и компот. )))
Нам с тобой надо в один обед,под девизом "Клубничная пудра"!)))
