30 июня 2011 / White Owl

Цветная капуста в йогуртовой заправке

Цветная капуста в йогуртовой заправке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • капуста цветная – 1 вилок
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 3 зубчика
  • базилик – 10 листиков
  • йогурт натуральный – 100 мл
  • перец чили – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварить цветную капусту, чтобы она оставалась немного твердой. Пока капуста варится, приготовить заправку: В ступке растереть чеснок, соль и перец чили. Смешать с йогуртом. Капусту разобрать на соцветия, залить йогуртовой заправкой и охладить.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев