Цветная капуста в йогуртовой заправке
Шаг 1
Отварить цветную капусту, чтобы она оставалась немного твердой. Пока капуста варится, приготовить заправку: В ступке растереть чеснок, соль и перец чили. Смешать с йогуртом. Капусту разобрать на соцветия, залить йогуртовой заправкой и охладить.
Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого необычного приготовить из этого овоща. Преимущества блюда налицо: оно довольно легкое, вкусное и при этом ...
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...
Овощи с орехами – самое прекрасное сочетание, об этом вам любой грузин скажет. Цветная капуста с ореховым соусом – не грузинское блюдо, но в нем есть легкий намек на эту прекрасную кухню: вышеупомянутое сочетание плюс традиционная смесь специй хмели-сунели. Если хотите усилить акцент, добавьте в соус свежую кинзу и немного острого перца.
Пока нет комментариев