Торт Крошка

Name: Торт Крошка
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: яйцо – 1 шт; кефир – 0,5 ст; маргарин – 100 г; сода – 0,5 ч. л.; мука пшеничная – 2 ст; сахар – 1 ст; молоко – 2 ст; яйцо – 1 шт; мука пшеничная – 2 ст. л.; сахар – 1 ст; шоколад – 0,5 плитки; арахис по количеству порций – 100 г

gercina2

29 мая 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ДесертДомашняя кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

яйцо – 1 шт

кефир – 0,5 ст

маргарин – 100 г

сода – 0,5 ч. л.

мука пшеничная – 2 ст

сахар – 1 ст

Для крема:

молоко – 2 ст

яйцо – 1 шт

мука пшеничная – 2 ст. л.

сахар – 1 ст

Для украшения:

шоколад – 0,5 плитки

арахис по количеству порций – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйцо хорошо взбить с сахар, добавить растоплен, маргарин, кефир, соду, все перемешать, всыпать муку, замесить не густое тесто и поставить в холодильник на 30 мин. Крем: Яйцо взбить с сахаром, добавить 1 ст. молока и муку. Размешать, вскипятить, затем 1ст.гор. молока, заварить крем на водяной бане, постоянно помешивая 5-10мин, остудить. Тесто разделить на 4 ч, тонко раскатать, испечь при 200°C в течении 10-20 мин. Края обрезать, крошку сломать, коржи смазать кремом, посыпать крошкой, сверху украсить размолотым орехами и посыпать тертым шоколадом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сахар #рецепты с молоком #яйца #кефир #арахис #мука #десерты #сода #маргарин #домашняя кухня