Желтая восковая фасоль

Желтая восковая фасоль
Желтая восковая фасоль
Описание продукта

Стручки у этого вида фасоли довольно крупные, плоские, характерного нежно-желтого -- «воскового» -- цвета. Однако бывают, несмотря на название, и фиолетовые. Готовят желтую фасоль самыми разными способами: варят, бланшируют, жарят, обрабатывают паром. Впрочем, ее можно и вовсе не готовить, а есть сырой. Прекрасно смотрится она в салатах, супах, овощных и мясных рагу.

Ключевые слова
Желтая восковая фасоль
Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев