Зелёная кочанная капуста

Зелёная кочанная капуста

Зелёная кочанная капуста: описание продукта

Зелёная кочанная капуста очень похожа на белокочанную, разве что цвет у неё более насыщенный. Особенно она хороша весной, когда листья ещё нежные, а кочерыжки зачастую и вовсе нет.

Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты простое и сытное блюдо. Можно сказать, что это главный из супов русской кухни. ...

Квашеная капуста Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную ...

Иллюстрации к материалу: Shuttestock/ТАСС
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 28 марта 2020

Оказывается зелёная капуста - это такой сорт. А я думала, что это не поспевшая, молодая, белокочанная капуста.)