Читать далее

Кальмары, фаршированные рисом и грибами, можно было бы посчитать довольно обычным блюдом, если бы не особое оформление — в виде фигурок забавных свинок. Дети точно будут в восторге, и вам не придется их уговаривать съесть «хоть кусочек». Да и взрослые по достоинству оценят мастерство хозяйки. Кстати, такая закуска будет отлично смотреться на большой тарелке, выстланной салатными листьями. Отличная лужайка для «свинок»! Главное — не спешить и очень осторожно фаршировать тушки кальмаров начинкой из риса с грибами, чтобы не повредить оболочку и не испортить внешний вид закуски.

Очень простой в приготовление рецепт ежиков в томатном соусе.
В кулинарном плане крупы давно уже вышли из рамок скучных каш и, можно сказать, вошли в моду. Мы узнали, что перловка может быть вкусной, кукуруза - интересной, пшеница - необычной. Блюда из круп прекрасно насыщают, вкусны и чаще всего довольно просты в приготовлении.
Правда, решить, что приготовить на ужин из круп, лучше заранее: практически всегда крупы требуют затрат времени и некоторого внимания. Но здесь вам на помощь придёт мультиварка: с ее помощью блюда из круп готовятся безупречно и к назначенному времени.
Разнообразные пловы, ризотто, запеканки, крупяные биточки, рассыпчатые каши и всевозможные салаты – вот далеко не полный список блюд, которые можно приготовить на ужин из круп. Крупы прекрасно сочетаются со всеми бобовыми, а так же со многими овощами, специями и приправами и пряными травами.



Пока нет комментариев