Диеты

Леденцы и карамель - самые распространенные конфеты среди детей и взрослых. Петушок или круглые шарики на палочке и их производные в цветном фантике считаются самыми вредными конфетами. Независимо от исполнения и производителя.

С середины апреля начинается пора охоты за свежим березовым соком, вкусным и полезным напитком. Но для некоторых он может быть опасен. Диетолог рассказала, кому и почему нельзя пить много березового сока.

Болгарский перец продается в магазинах практически в любое время года. Его красные, желтые, оранжевые и зеленые плоды на прилавке трудно не заметить. Это настоящая находка для оздоровления организма весной.

Каким должен быть полноценный завтрак? Рассказываем, как выбрать правильные продукты, которые дадут энергию на целый день.

Мы много раз слышали: мучное есть вредно. Давайте разберемся, что произойдет с организмом, если отказаться от булочек и ватрушек.

Киви для наших покупателей давно не экзотика, а привычный плод лианы из Китая рода актинидия. Там его называют «обезьяний персик», но при этом подчеркивают, что он чрезвычайно полезен для укрепления здоровья человека.

Многие из нас не могут есть блюда без соусов. Одни любят кетчуп, другие горчицу, а третьи предпочитают соевый соус. Диетолог рассказала так ли безопасно ежедневно употреблять соевый соус и какое воздействие он оказывает на организм.

Если вы не выспались, эти продукты на завтрак быстро разбудят и добавят бодрости.

Время от времени возникают дискуссии о вреде нитратов, и мы начинаем с пристрастием приглядываться к овощам на прилавке. Какой они приносят вред и как себя обезопасить, знают специалисты.

Храните курагу на видном месте и не забывайте использовать ежедневно. Этот сухофрукт отлично дополняет разные блюда и подходит для полезного перекуса, благодаря редкой композиции витаминов и минералов.

На кулинарных сайтах совет - посыпать блюдо укропом стал традицией. Но не все знают, какую пользу кишечнику приносит эта пряная травка.

Привычный режим питания – три раза в день вполне подходит для обеспечения жизнедеятельности. Но если вы стали замечать, что сильное чувство голода не дает покоя в неурочное время, то скорее всего это сигнал о неполадках в организме. Узнаем, как и о чем пытается нам сказать чувство голода.

В последние годы кофе привлек внимание многих исследователей и стал одним из самых изучаемых напитков. Новое исследование рассказало, какие болезни может вызвать кофе.

Привычное выражение «Овсянка, сэр!» давно стало устойчивым и даже придает аристократический шарм этому простому блюду. Но последние исследования явно подрывают авторитет овсяной каши. Рассказываем почему овсянка может быть опасна для пожилых людей.

Пескетарианцы отказываются от мяса в пользу рыбы и морепродуктов. Чем они отличаются от вегетарианцев, в чем польза и вред перехода на рыбу и что приготовить тем, кто решил попробовать новый тип питания — читайте в нашем обзоре.

Для поддержания мышц, в целом для здоровья, пожилым людям рекомендуется есть белок, но важно соблюдать норму. Рассказываем, сколько белка в день необходимо съедать всем людям в возрасте.

По большому счету смысл Великого поста в воздержании тела и обретении глубокой духовности. Но некоторые из нас стараются еще и похудеть в этот время. Расскажем, возможно ли это и как избавляться от лишних килограммов в период поста правильно.

Добиться в жизни успеха помогает здоровый образ жизни. Эти две цели неразрывно связаны. Рассказываем, почему стоит начать бегать, даже если вам немного за пятьдесят.

Госдума в третьем чтении приняла законопроект, разрешающий обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка). Расскажем, на сколько такая обработка продлит срок годности яблок с апельсинами и опасна ли она для здоровья.

У многих из нас утро начинается с чашечки горячего чая. Но так ли полезно пить черный или зеленый чай натощак? Оказывается, этот утренний ритуал может стать опасным.

Всего одна привычка способна улучшить здоровье, наполнить новый день энергией или… навредить пищеварительной системе. Рассказываем, кому полезно, а кому вредно пить воду по утрам.

Селедка во все времена считалась самой народной рыбой. Она присутствует на нашем столе и в будни, и в праздники. Но и этот полезный сорт рыбы имеет свои противопоказания и запреты.

В нашем цифровом мире мы практически не расстаемся с гаджетами. Разберемся, полезно ли обедать и ужинать со смартфоном.

Вы решили довериться правилам ПП-питания и уже мысленно прощаетесь с любимыми сладостями? Не стоит, мы расскажем какие сладости не только не навредят, но и добавят витамины и другие полезные вещества в ваш рацион.

Как предотвратить выпадение волос и сделать их красивыми и блестящими, рассказала врач-трихолог. Всего-то и нужно, что есть правильные продукты.

В любом доме среди приправ почетное место отводится горчице. Но не все знают, что наша сизая или сарептская горчица считается, говоря по-русски, самой ядреной. Эту ее «ядреность» заметили сначала лекари, а потом горчица пришла и в кулинарию.

Маринады с добавлением алкоголя давно стали привычным явлением, но здоровый образ жизни заставляет сомневаться в их пользе, ведь алкоголь сам по себе вреден.

Золотое правило здоровых перекусов – низкая калорийность и полезные микро- и макроэлементы. Формулу таких перекусов вывели специалисты Роспотребнадзора. Осталось только ей воспользоваться.

Хлоя Кардашьян поделилась секретами своей диеты. И она не так проста, как может показаться на первый взгляд, но очень эффективна. Дело в том, что схема питания звезды с впечатляющей фигурой основана на последних научных данных.

Диетолог Гинзбург предложил вернуться к трехразовому питанию. Перекусы тоже нашему организму не полезны, считает эксперт.

Привычка выпивать сырое яйцо по утрам может привести к плачевным последствиям, уверена врач-диетолог. Давайте разберемся, почему это может быть так опасно для здоровья.

В какой еде скрывается защита от диабета, многие из тех, у кого повышенный сахар, знают хорошо. Но с перекусами часто просчитываются. Диетологи советуют всегда иметь под рукой продукты для здорового перекуса. Они позволят обеспечить организм полезными питательными веществами и контролировать уровень сахара.

ГРУППА МАТЕРИАЛОВ

Для молодых мам авторитет манной каши был непогрешим десятилетиями. Современная наука признала ее вредной для детей до трех лет. Сегодня педиатры не рекомедуют начинать прикорм с манки и считают, что лучше забыть про нее до тех пор, пока ребенку не исполнится три года. Давайте разберемся, с чем связаны эти запреты.

А вы знали, что при нарушениях обмена веществ и повышении холестерина в роли «спасателей» могут выступить зерновые каши? Диетологи советуют в первую очередь обратить внимание на овсянку и кашу из ячневой крупы, ввести в рацион пшеничные отруби и растительные продукты богатые фитостеринами, способными снижать холестерин.

Мы давно оценили экзотический плод по достоинству и научились готовить тосты и салаты с авокадо. При покупке стараемся выбирать плоды зеленого или черного цвета, которые должны быть мягкими при нажатии на кожицу. Но если вам попался твердый, недозрелый авокадо, то вы можете помочь ему дозреть. Сделать это довольно просто: делимся нетривиальной идеей.

В России в последние годы увеличилась армия поклонников итальянского деликатеса из макарон. Многие со знанием дела рассуждают о том, что макароны надо готовить только аль-денте, когда разумно выбирать белый, красный или розовый соус, а когда подойдет песто, и какой сыр добавит вкуса. Мы расскажем о том, как не только насладиться отменным вкусом блюда, но и похудеть на макаронах.

Любимые блюда, праздничные застолья: теплые воспоминания об уходящих праздниках остаются надолго. Но часто мы замечаем на весах совсем не ту цифру, которая радовала бы глаз. Дело в том, что многие праздничные блюда, колбасы и деликатесы содержат избыточное количество соли. Она и провоцирует образование отеков. Как стать стройнее? Семейный нутрициолог Людмила Александрова рекомендует на некоторое время воздержаться от употребления соли. Сделаем ставку на секретные ингредиенты, заменив ими соль.

Низкоуглеводная диета — одна из самых результативных систем питания, направленных на снижение веса. Правда, как и у любых подобных пищевых экспериментов, у нее есть свои плюсы и минусы. И, разумеется, противопоказания.

Золотое правило похудения гласит: чтобы уходил вес, нужно сжигать больше энергии, нежели потреблять. Достичь этого можно или физическими нагрузками, или ограничениями в питании. На основе этой концепции родился принцип подсчета калорий. Рассуждаем, так ли он эффективен.

Все будто помешались на новой диете под названием Магги, на которой можно похудеть почти на 10 килограммов за две недели. Рассказываем, кто придумал эту диету и правда ли нужно худеть на бульонных кубиках?

Первый вопрос, который вам задаст любой диетолог: "Как много и часто вы пьете воду в течение дня?" Оказывается, налаженный питьевой режим творит чудеса — нормализует обмен веществ, улучшает самочувствие, помогает очистить организм и избавиться от лишнего.

Состояние основателя Microsoft Билла Гейтса оценивается в 96,5 миллиардов долларов. Вы думаете он целыми днями только и делает, что ест лобстеров с черной икрой и запивает шампанским своего года рождения? А вот и нет!

Почти у всех есть история про дедушку, который всю жизнь ел жирное, жареное и дожил до ста лет. Конечно, диету такого долгожителя не одобрил бы ни один врач, но так ли это важно, если человек благополучно разменял 11-й десяток?

Британские ученые в очередной раз выступили с безумным предложением: на этот раз они придумали, как эффективно предупреждать людей о содержащихся в пище калориях, чтобы на это действительно обращали внимание.

Если вы переживаете о количество калорий, которое содержится в вине, можете больше не беспокоиться! Диетологи уверяют, что можно пить и худеть.

Зелень — кладезь витаминов, минералов и полезного для нас хлорофила, а перемолотая в блендере в виде вкусных коктейлей она становится настоящим подарком для нашего организма, очищая и оздоравливая его.

Как похудеть наверняка, а главное, как удержать полученные результаты - эти вечные вопросы волнуют не одну тысячу людей. Олег Зингилевский, довольно необычный диетолог с брутальной внешностью, знает верные ответы. Более того, в своем проекте Physical Transformation он активно применяет методики, которые у многих вызывают удивление. И все это действительно работает!