Если вам более по душе молочный шоколад, то темный шоколад в этом напитке можно заменить на молочный.
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
темный шоколад – 200 г
молоко жирностью 6% – 400 мл
сахар – 4 ч. л.
бренди – 4 ст. л.
шоколадная стружка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Шоколад поломать на небольшие кусочки.
Шаг 2
Разогреть в кастрюле молоко почти до кипения, положить шоколад и размешивать, пока он полностью не растворится. Снять с огня, добавить сахар и бренди, тщательно перемешать.
Шаг 3
Разлить напиток по чашкам. Посыпать сверху шоколадной стружкой.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", 02 (148) январь 2010
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
От горячего шоколада не откажется ни один ребенок. Тем более, когда к нему в придачу идут вкусные ореховые палочки, которые так здорово макать в тягучий сладкий напиток.
30 мин
РЕЦЕПТ
Напиток, немного напоминающий по вкусу шоколадно-банановое мороженое.
15 мин
РЕЦЕПТ
Очень ароматный и бодрящий кофейно-шоколадный напиток для раннего утра или холодного зимнего дня.
15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев