Торт слоеный с калиной

Name: Торт слоеный с калиной
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: маргарин – 240 г; калина – 150 г; фрукты – 150 г; вода – 225 г; соль – 20 г; маргарин – 200 г; лимонная кислота – 0,06 г; мука пшеничная – 550 г

hedgehog

21 апреля 2010 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Для начинки:

маргарин – 240 г

калина – 150 г

фрукты – 150 г

Для теста:

вода – 225 г

соль – 20 г

маргарин – 200 г

лимонная кислота – 0,06 г

мука пшеничная – 550 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из указанных продуктов приготовить слоеное тесто. Раскатать 3 лепешки толщиной 4-5мм, диаметром 25-30см, положить на противень, наколов в нескольких местах. Выпекать 20-25 минут при 235°C, охладить, края подравнять кондитерским ножом. Нижнюю лепешку смазать массой из калины, закрыть другой лепешкой, снова положить массу и прикрыть третьей. Бока обмазать кремом и обсыпать слоеной крошкой. Торт украсить кремом, фруктами, калиной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#фрукты #мука #калина #выпечка #торт #маргарин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Торт Наполеон - рецепты

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже ...