Яблочные тарталетки

Name: Яблочные тарталетки
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: яблоки крупные – 6 шт.; сахар – 4 ст .л.; готовое слоеное тесто – 0, 5 упаковки; пудра сахарная; масло сливочное – 4 ч. л.

gastronom

16 сентября 2009 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 705.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 7.50 г/31.80 г/97.20

ВыпечкаИтальянская кухняВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

яблоки крупные – 6 шт.

сахар – 4 ст .л.

готовое слоеное тесто – 0, 5 упаковки

пудра сахарная

масло сливочное – 4 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 210 °С. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из него 4 круга диаметром 15 см. Положить круги на противень, сделать на поверхности проколы вилкой. Поставить противень в холодильник.

Шаг 2

В миску налить холодную воду, развести в ней лимонный сок. Яблоки вымыть, нарезать дольками и положить в лимонную воду на 3–4 мин.

Шаг 3

Выложить яблоки на тесто высокими горками, присыпать сахаром. Сверху положить 1 ч. л. масла. Выпекать 25 мин. Присыпать сахарной пудрой. Кстати Если вы соблюдаете пост, сливочное масло можно заменить растительным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №17 (49) 2008

#итальянская кухня #выпечка #слоеное тесто #выпечка с яблоками

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Яблочные розочки

Мало ингредиентов, простота рецепта и шедевральный результат!

1 ч

Rita Pirko

РЕЦЕПТ

Болонский яблочный пирог

А вы знаете, что Болония, город на севере Италии, это настоящая гастрономическая столица? Неудивительно, что именно в этом итальянском городе родился этот вкуснейший пирог с одноименным названием. Этот пирог делается на основе поленты - кукурузной муки очень мелкого помола, яблок, изюма, инжира... Вкус получается необычным, а сам пирог плотным и очень ароматным