Шаг 1
Смешать яичный желток с мёдом. Добавить молоко с корицей и нагревать при полной мощности 1,5 мин, пока не закипит. Добавить коньяк и подавать.

Домашние конфеты Трюфель с коньяком обожают все поклонники этого изумительного десерта! Их нежная маслянистая, тающая во рту текстура и изысканный шоколадный вкус поражают с первой пробы и вызывает непреодолимое желание продолжить дегустацию. Кстати, такие конфеты вполне можно использовать в качестве сладкого подарка близкому человеку: достаточно поместить их в красивую коробочку, проложенную листом бумаги для выпечки. Готовится же этот десерт очень просто и достаточно быстро, однако учтите, что готовое лакомство потребует времени на основательное охлаждение.

Десерт «Шоколадный жемчуг» — мечта гурмана! Изысканный, эффектный и невероятно вкусный, особенно с чашечкой кофе. Просто присыпьте его сахарной пудрой или какао для завершения образа.
Гость (гость)
11 сентября 2013 г.А где шоколад?
Относительно молока и коньяка, может всё же в граммах напишете? рюмки и чашки у всех разные.