
Молочный напиток с инжиром и медом
Этот теплый напиток вы можете и остудить до комнатной температуры - он не станет от этого хуже. Так что тёплым или в меру прохладным его надо попробовать обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко – 300 мл
- ягоды вяленого инжира – 4 шт.
- мед – 1 ст.л.
- грецкие орехи очищенные – 3 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

В сотейник влить молоко, положить промытый инжир, довести до кипения. Варить 2–3 мин., затем инжир переложить на тарелку, а молоко немного остудить.
Шаг 2

Взбить в блендере инжир, мед и немного молока. Влить оставшееся молоко и взбить еще раз. Разлить по двум чашкам.
Шаг 3

Грецкие орехи мелко нарезать, посыпать напиток.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
А я в студенческие годы ела варенье из инжира. Вкус бесподобный !!! помню до сих пор. Варенье привозила однокурсница из Дагестана.
Сушеный инжир употребляют у нас для лечения кашля. А мед и молоко - и подавно известные средства. И хотя с орехами напиток будет вкуснее, но без них вы получите вкусное средство от кашля.