Аппетитное и яркое детское блюдо: половинки варёных яиц превращаются в забавных цыплят, маслины становятся глазками, морковка — носиком. А сосиски играют сразу две роли: осьминожков и червячков. Блюдо не требует сложных навыков, радует формой и нравится детям за понятный вкус. Идеально для завтрака или лёгкого обеда. Выглядит эффектно, а готовится просто.
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую, аккуратно очистите. Разрежьте каждое яйцо вдоль пополам и выложите на тарелку. На желток положите по два кружочка маслины — получатся глазки. Из моркови вырежьте маленькие треугольники и разместите их под маслинами — это носики. Веточки укропа закрепите вверху "головы".
Шаг 2
У двух маленьких вареных сосисок отрежьте кончики с одной стороны. Со стороны среза сделайте несколько продольных надрезов примерно до середины сосиски — так получатся «щупальца» осьминогов. Выложите на тарелку и добавьте маленькие кусочки маслин в качестве глазок.
Шаг 3
Оставшиеся две сосиски превратите в «червячков»: сделайте частые поперечные надрезы на верхней стороне, не прорезая до конца, — так сосиска станет гибкой и будет напоминать извивающегося червячка. Выложите внизу тарелки, создавая композицию.
Пока нет комментариев