Особенности рецепта: Банановые сырники "План-банан"

Name: Банановые сырники "План-банан"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Творог 5%; Яйцо куриное; Банан; Манка пшеничная цельнозерновая; Сахар-песок; Разрыхлитель теста; Масло растительное рафинированное; Мука пшеничная

Annoliya

19 сентября 2026 г.

Банановые сырники "План-банан"

Annoliya

19 сентября 2026 г.

0Комментировать

К рецепту

Банановые сырники - проверенный вариант для сбалансированного и вкусного завтрака, а так же это удачное решение для перекуса, который можно взять с собой в школу, чтобы подкрепиться на перемене, зарядиться энергией и смело двигаться вперед по дороге знаний!

Сложность: средне

Порций: 3

Готовка: 40 мин

БлендерЖарениеБлюда с собойЗавтракПолдникСырникиВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню

Ингредиенты на 3 порции

3Порции

Творог 5% 650 г Яйцо куриное 2 шт.Банан 2 шт Манка пшеничная цельнозерновая 7 ст.л.Сахар-песок 5 ст.л.Разрыхлитель теста 2 щепотки Масло растительное рафинированное 80 г Мука пшеничная 80 г

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Смешайте в миске творог, яйца, сахар и разрыхлитель. Если творог крупнозернистый, то нужно измельчить его блендером. Затем добавьте в миску манную крупу и банан, предварительно размяв его вилкой. Тщательно перемешайте вязкое тесто.

Шаг 2

Насыпьте в тарелку немного пшеничной муки. Столовой ложкой возьмите необходимое количество теста, влажными руками сформируйте небольшие творожные шарики, обваляйте их в муке, придайте форму лепешек.

Шаг 3

Предварительно разогрейте сковороду, немного смажьте ее маслом. Обжарьте каждый сырник с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите готовые сырники на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков масла.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для того, чтобы сырники получились более однородные и нежные, творог можно предварительно перетереть через сито. Заменив в составе теста муку на манную крупу, мы получим более пышные и воздушные сырники. Если лепить сырники влажными руками, тесто не будет приставать к рукам и форма сырников будет более аккуратной. Для того, чтобы минимизировать использование масла при жарке, можно воспользоваться распылителем для масла или же приготовить сырники в духовом шкафу или аэрогриле, вовсе не используя масло.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha