Этот пирог хорошо готовить вместе с детьми. Можно придумывать разные узоры и фигуры из фруктов и ягод, забавные рожицы. Рецепт не сложный и интересный, учит ребёнка быть вовлеченным в процесс приготовления пищи.
Шаг 1
Приготовьте тесто. Всыпьте в миску муку и добавьте сливочное масло. Масло должно быть мягким. Перемешайте, затем дабавьте яйцо, соль, сахар и соду. Замесите крутое тесто. Затем выложите его на противень, формируя бортики.
Шаг 2
Вымойте яблоко и удалите семечки с сердцевиной. Придумайте с ребенком фигурки из яблок. Я порезала дольками. Красиво разложите яблоко на тесто. Ягоды брусники вымойте и распределите между яблоками.
Шаг 3
Приготовьте заливку. В миску налейте молоко. Добавьте сахар, яйцо, крахмал. Все тщательно перемешайте и залейте пирог. Выпекайте в духовке, разогретой до 180-200°C в течение часа.
Пока нет комментариев