Рейтинг@Mail.ru
Наталья Клочко
01 августа 2026 г.

Завтрак неедяки. Хотдог (Горячая собака)

Наталья Клочко
01 августа 2026 г.
0Комментировать

Когда вы впервые попробовали хотдог? Где располагалась та закусочная? А что на этом месте сейчас? Помните тот вкус? А ваши дети? Знают что такое " Горячая собака" и почему её едят, а не выгуливают? Гениальное блюдо, которое практически не требует времени и навыков готовки. Справится любой дилетант. А дети будут сытыми и довольными.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Возьмите булочки для хотдогов. Они так и называются. Если таких нет, подойдут любые продолговатые булочки. Такие, чтобы  в булочке могла поместиться сосиска. Разрежьте их вдоль, но не до конца.

Шаг 2

Сосиски можно взять любые, которые любите. Сырые нужно предварительно отварить. Все остальные варить не нужно. Если вы взяли сырную нарезку, то отделите четыре пластика. Подойдёт любой сыр, который хорошо и быстро плавится. Если сыр твёрдый или полутвердый натрите его на тёрке.

Шаг 3

Маринованные огурцы нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Все ингредиенты готовы, можно собирать. В булочки аккуратно вложите  сыр, сосиски, маринованные огурцы и свежие помидоры. Смажьте майонезом и кетчупом. Прикройте.

Шаг 4

Отправляем хот-доги в микроволновку на 5 минут, до момента, когда сыр расплавится. Если микроволновки нет, то предварительно разогрейте духовку до 150°C  градусов и запекайте  булочки пять-десять минут. Булочки должны быть обжигающе горячими.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ингредиенты для хот-догов можно разнообразить. Можно выбрать любые сосиски: говяжьи, охотничьи, кукуриные, утиные, соевые. Помидоры можно взять свежие, вяленые или маринованные, черри или сливовидные. Сыр любой легкоплавкий: эдам, гауда, ламбер, маасдам. Все ингредиенты можно разложить на столе и выбирать свои индивидуально. Булочки можно предварительно нагреть или обжарить. Правило общее: хот-дог должен быть действительно горячим. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов