Смузи — это не просто напиток, а полноценный прием пищи, который заряжает энергией, улучшает пищеварение и радует глаз своим насыщенным цветом. Сочетание сладкого банана и терпкой черники считается классикой: банан придает напитку кремовую текстуру и сладость, а черника наполняет его антиоксидантами и ярким ягодным вкусом.
Шаг 1
Чернику переберите - уберите возможный мусор, ополосните и просушите. Положите в емкость для взбивания, залейте молоком, добавьте по желанию мед. Также можно добавить корицу, семена чиа или подсластитель. Взбейте ягоды с молоком.
Шаг 2
Банан очистите и нарежьте кружками. Если вы хотите, чтобы смузи был холодным и густым, как мороженое, заранее заморозьте нарезанный банан в морозилке (минимум 2 часа). Добавьте банан в ягодно-молочную смесь и снова пробейте блендером до однородной массы. Добавьте греческий йогурт и еще раз взбейте.
Шаг 3
Перелейте готовый смузи в стакан. Украсьте несколькими целыми ягодами черники, листиком мяты или щепоткой семян чиа. Пейте сразу, пока напиток прохладный! Регулируйте густоту по своему вкус - если смузи жидкий, пейте как напиток, если густой - ешьте ложкой.
Пока нет комментариев