Смузи из огурца, сельдерея и зеленого яблока не только освежит в жаркую летнюю пору, но и насытит организм полезными веществами и витаминами. Для вкуса можно добавить лимонный сок, щепотку корицы или немного свежего имбиря.
Шаг 1
Огурец вымойте, обсушите. Если у огурца толстая кожура, то его лучше очистить. Нарежьте произвольными кусочками и сложите в чашу блендера. В смузи можно использовать и черешки, и листья сельдерея. Хорошо их вымойте, произвольно нарежьте и также положите в чашу блендера.
Шаг 2
Яблоко можно взять как кислого сорта, например, Антоновка, так и сладкого, например, Голден делишес. Если под рукой нет именно зеленого яблока, а хочется, чтобы цвет смузи был насыщенно-зеленый, можно просто очистить от кожуры красное яблоко. Обязательно удалите сердцевину с семечками, нарежьте произвольными кусочками и добавьте к овощам.
Шаг 3
Влейте в чашу блендера 100 мл воды и измельчите овощи и фрукты до однородности. При необходимости можно добавить еще немного воды, чтобы сделать смузи более жидким. Перелейте в стакан и украсьте по вкусу.
Пока нет комментариев