Запечённые в аэрогриле яблоки с творогом — лёгкий, ароматный десерт, который сохраняет витамины, не требует духовки, отлично утоляет тягу к сладкому и радует нежным вкусом. А такжеэто блюдо подходит всем, кто следит за своим весом.
Шаг 1
Вымойте и обсушите яблоки. Срежьте верхушки — они послужат «крышечками». Аккуратно удалите сердцевину и немного мякоти, чтобы получились чашечки, оставьте стенки толщиной примерно 1–1,5 см — так яблоки сохранят форму при запекании. Сбрызните внутреннюю часть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
Шаг 2
Приготовьте начинку. Творог разомните вилкой или протрите через сито. Добавьте мёд (или сахар), корицу, промытый и обсушенный изюм, а также измельчённые грецкие орехи. Всё тщательно перемешайте. Если творог слишком влажный, можно слегка отжать его через марлю — так начинка не будет растекаться
Шаг 3
Наполните начинкой яблочные чашечки, немного не доходя до края, и накройте «крышечками». Вертикально расставьте яблоки в чаше аэрогриля, не слишком плотно друг к другу. Запекайте при температуре 170–180 °C примерно 18–22 минуты. Готовность проверяйте деревянной шпажкой: яблоко должно стать мягким, но сохранить форму, а начинка — прогреться. Готовые яблоки достаньте из аэрогриля, дайте им остыть 2–3 минуты.
Пока нет комментариев