Отбивные из куриного филе, запеченные с помидором и сыром - это вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Помидоры придают куриному филе сочность, а сыр - хрустящую корочку. Такое блюдо прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для будней.
Шаг 1
Куриное филе нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см и отбейте кухонным молотком. Положите отбивные в форму. Форму можно предварительно застелить фольгой. Посыпьте отбивные приправой для курицы и посолите.
Шаг 2
Помидоры нарежьте кружочками толщиной примерно 3-4 мм. Разложите помидоры на курином филе. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с майонезом и разложите на помидорах.
Шаг 3
Духовку разогрейте до температуры 180°C. Поставьте форму с отбивными в духовку и запекайте примерно 30 минут до образования золотистой корочки. Посыпьте готовое блюдо сушеным укропом.
Пока нет комментариев