Запечённый фаршированный перец - это вкусное, полезное, питательное и простое в приготовлении блюдо. Оно прекрасно подойдёт как на праздничный стол так и для повседневного ужина.
Шаг 1
Положите куриный фарш в миску и добавьте паприку, приправу для курицы и адыгейскую соль. Тщательно перемешайте. Вместо куриного фарша можно взять любой другой фарш, например из индейки, говядины, свинины или смешанный мясной фарш.
Шаг 2
Болгарский перец разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Наполните половинки перца куриным фаршем. Твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте половинки перца.
Шаг 3
Переложите фаршированный перец в форму для запекания. Форму предварительно можно застелить фольгой. Разогрейте духовку до 180°C, поставьте в неё фаршированный перец и запекайте примерно 20 минут.
Пока нет комментариев