Салат из свежих огурцов любят все. Чтоб он был ещё оригинальнее и вкуснее, я добавляю зеленый горошек и зелень. А чтобы он был более плотный - добавляю свежее яйцо сваренное вкрутую.
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вымойте овощи и обсушите бумажным полотенцем. Слейте жидкость из банки с зеленым горошком. Сварите яйца вкрутую и остудите в холодной воде.
Шаг 2
Очищенный огурец нарежьте мелкими кубиками. Листья салата порвите руками. Измельчите зеленый лук. Очистите яйца и мелко порубите.
Шаг 3
Соедините огурец, яйца, салат и лук, добавьте зеленый горошек и заправьте сметаной. Посолите и аккуратно перемешайте.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В салат можно положить замороженный или свежий зеленый горошек. Его нужно будет бланшировать в течение 3 минут, затем остудить. Сметану можно заменить майонезом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев