Лёгкие и сытные ПП‑пирожки— отличный выбор для полезного перекуса или завтрака! В них гармонично сочетаются нежный творог, солоноватый сыр, яйца и свежая зелень — получается вкусно и сбалансированно. Подавайте их тёплыми, например, со свежей зеленью, натуральным йогуртом без добавок или лёгким овощным салатом.
Шаг 1
3 яйца сварите вкрутую, одно оставьте сырым. Зелень тщательно вымойте и высушите бумажным полотенцем. Подготовьте необходимую посуду для смешивания и тарелку с водой, чтобы смачивать руки при формировании пирожков.
Шаг 2
Варёные яйца, зелёный лук и свежий укроп мелко нарежьте. Твёрдый сыр натрите на крупной терке. Все положите в посуду для смешивания, добавьте творог, 1 сырое яйцо, муку и щепотку соли. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
Мокрыми руками сформируйте небольшие пирожки. Выпекайте в духовке или аэрогриле при температуре 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавайте можно со сметаной или греческим йогуртом.
Пока нет комментариев