Сыр бри, запечённый с помидором и кукурузой - это вкусное, красивое, ароматное и питательное блюдо. Сочные помидоры и аппетитная кукуруза прекрасно сочетаются с расплавленным сыром, а чеснок придает пикантный вкус. Это блюдо прекрасно подойдёт на праздничный стол.
Шаг 1
На верхней корочке сыра бри сделайте крестообразные надрезы. Положите сыр в форму для запекания. Зубчики чеснока очистите и нарежьте тонкими пластинками. Вложите пластинки чеснока в надрезы сыра.
Шаг 2
Нарежьте помидоры толстыми ломтиками и расположите рядом с сыром. Початок кукурузы разрежьте на шесть частей и разложите рядом. Посыпьте блюдо прованскими травами и полейте оливковым маслом.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте десять минут. Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде и положите рядом. Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока сыр горячий.
Пока нет комментариев