Рейтинг@Mail.ru
Оля
10 января 2026 г.

Закуска «Жемчужина»

Оля
10 января 2026 г.
0Комментировать

Эта закуска выглядит как настоящий шедевр, а готовится проще простого. Украшение праздничного стола!

Порций: 5
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
5Порций
Крабовые палочки 180 г
Кукуруза сладкая консервированная 200 г
Огурец 200 г
Яйцо перепелиное 10 шт.
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Яйцо куриное (желток) 2 шт.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Из пласта теста вырежьте кружки для ракушек. Один край прищипните, а на остальной части сделайте ножом узор в виде лучей. Смажьте желтком и запекайте при 180°C до румяного цвета. Яйца отварите и остудите.

Шаг 2

Для начинки мелко нарежьте крабовые палочки и огурец, смешайте с кукурузой и заправьте майонезом со специями.

Шаг 3

Остывшую «ракушку» надрежьте сбоку, внутрь выложите салат, а в центр — варëное перепелиное яйцо (жемчужину).

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ