Самые вкусные пряники, идеально дополняющие праздник!
Шаг 1
В кастрюлю с толстым дном засыпьте сахарный песок, масло, мёд и специи. Поставьте на медленный огонь и помешивайте до растворения масла и сахарного песка.
Шаг 2
Далее смесь немного остудите и всыпьте чайную ложку соды без горки. Всё быстро перемешайте и остудите. Пока смесь остывает, просейте муку в отдельную миску.
Шаг 3
В остывшую смесь добавьте яйцо, переложите её в миску для замешивания. Далее всыпьте понемногу муку и замешайте тесто, также для цвета добавьте какао. После того, как тесто перестало прилипать к рукам, муку больше не нужно добавлять.
Шаг 4
Тесто отправьте в пакет и в холодильник на 2 часа. Затем раскатайте тесто (4-5 мм). Используйте любые формы для печенья.
Шаг 5
Выпекайте при 180°C 7-8 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку. Затем украсьте глазурью по вкусу.
Пока нет комментариев