Ароматные шашлычки из креветок с итальянскими травами порадуют своим изысканным вкусом. Лимон дарит свежесть, а чеснок пикантную нотку. Итальянские травы обогащают вкус блюда лёгкой сладостью и неповторимым ароматом для вашего праздничного стола.
Шаг 1
Креветки очистите от кишечной вены и панциря. Оставьте хвостик. Промойте в воде и дайте стечь лишней влаге. Обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Четыре шпажки замочите в холодной воде на 15 минут, чтобы не подгорели при обжаривании на сковороде.
Шаг 3
В глубокую миску выложите креветки. Добавьте сушёный чеснок, итальянские сушёные травы и соль по вкусу. Сбрызните лимонным соком и растительным маслом. Аккуратно перемешайте креветки с маринадом. Оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
Шаг 4
Шпажкой проколите каждую креветку насквозь. На каждой шпажке разместите по три креветки. Обжарьте на предварительно разогретой сковороде по 1-2 минуте на среднем огне с каждой стороны. Подавайте горячими!
Пока нет комментариев