Салат «Подсолнух» — это яркое блюдо, которое станет украшением праздничного стола! Его внешний вид напоминает цветок подсолнуха благодаря оформлению из чипсов (лепестки) и маслин (семечки).
Шаг 1
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (15-20 минут), остудите и разберите на волокна (можно нарезать).
Шаг 2
Мелконарезанный лук обжарьте на сковороде до прозрачности, добавьте нарезанные шампиньоны, посолите, поперчите, дайте остыть.
Шаг 3
Яйца отварите вкрутую, натрите на тёрке, натрите также твёрдый сыр.
Шаг 4
Соберите салат слоями: первый слой — куриное филе, смажьте майонезом, затем выложите обжаренные грибы с луком, затем натёртые яйца, смажьте майонезом, натёртый сыр, снова майонез.
Шаг 5
Украсьте верхушку: нарежьте маслины поверх салата, создавая «семечки». Чипсы разложите вокруг салата, имитируя лепестки.
Пока нет комментариев