Эти яркие вафли точно не останутся незамеченными на праздничном столе.
Порций: 8
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Шпинат 90 гЯйцо куриное 2 шт.Молоко 3.2% 100 млМасло сливочное 100 г
Мука пшеничная 200 г
Соль 0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста 7 гСыр творожный 200 г
Форель слабосолёная жирная 150 гРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Измельчите шпинат. В измельчитель к шпинату добавьте немного воды, тогда всё быстро и легко получится.
Шаг 2
Размягчённое сливочное масло перемешайте с солью. Добавьте яйца. Всё перемешайте.
Шаг 3
Влейте молоко и перемешайте. Добавьте шпинат и снова перемешайте.
Шаг 4
Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Вафельницу разогрейте. Можно смазать маслом. Выложите тесто.
Шаг 6
Выпекайте вафли до готовности в зависимости от вашей вафельницы.
Шаг 7
Разрежьте вафли на порционные кусочки. Одну часть смажьте сыром, выложите кусок рыбы и сверху накройте вторым кусочком вафли. Для подачи используйте шпажки.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Подавать можно и целые вафли, но порциями удобнее.
Можно сделать другие начинки: мясные или сырные.
Шпинат для блюда подойдёт как свежий, так и замороженный.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев