Рецепт миндального кекса с кокосовой стружкой подойдёт на праздники. Готовьте на Новый год и на Рождество!
Порций: 8
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Мука пшенная 60 г
Мука ореховая 100 г
Сахар-песок 100 г
Масло сливочное крестьянское солёное 72.5% 100 г
Апельсин красный 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Разрыхлитель теста 1 л
Соль 1 на кончике ножа
Кокосовая стружка 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В глубокой миске соедините пшеничную муку, разрыхлитель, миндальную муку и сахар, перемешайте. Разогрейте духовку.
Шаг 2
Яйца взбейте с щепоткой соли. Соедините мучную и яичную смеси. Добавьте растопленное сливочное масло и замесите тесто.
Шаг 3
В последнюю очередь добавьте кокосовую стружку и апельсиновые цукаты (по желанию), всё перемешайте.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Равномерно заполните тестом. Выпекайте кекс в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Готовность проверьте шпажкой. Готовый кекс остудите и посыпьте кокосовой стружкой для украшения.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев