Это вкусный салат к новогоднему столу, оформленный в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее яйца вкрутую и в подсоленной воде куриное филе до готовности.
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, сложите в небольшую пиалу, добавьте сахар и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Сыр натрите на мелкой тёрке. Очистите яйца, отделите один белок, всё остальное натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
В глубокой миске соедините нарезанное филе, натёртые яйца, сыр (немного оставьте для украшения) и отжатый от воды лук.
Шаг 6
Выложите салат в виде сапога на подходящем блюде. Украсьте гранатом, мех сапога сделайте из белка, подошву из натёртого сыра, а застёжку из ломтиков сыра.
Пока нет комментариев