Особенности рецепта: Снежный лотос

23 ноября 2025 г.

Снежный лотос

23 ноября 2025 г.

В рецепте можно использовать сыр сулугуни или моцарелла — это очень нежный и вкусный салат. Он идеально дополнит новогодний стол!

Порций: 6

Готовка: 1 ч 20 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

6Порций

Курица 300 г Шампиньоны свежие 200 г Яйцо куриное 3 шт.Сыр Моцарелла 120 г Миндальные лепестки 0.5 стакан(а)Яблоко 1 шт.Йогурт греческий 3 ст.л.Майонез 1 ст.л.

Соус чесночный ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Обжарьте грибы и курицу. Остудите. Всё порежьте кубиками.

Шаг 2

Натрите сыр на тёрке. Для соуса смешайте: три столовые ложки греческого йогурта, столовая ложка майонез, чесночный порошок, соль и перец. Секрет соуса: добавьте две чайные ложки яблочного пюре (из зелёного яблока) или просто столовой ложкой натрите яблоко в соус — появится идеальная кислинка.