Нежные, ароматные мини-сметанники в хрустящих тарталетках — идеальный десерт для семейного чаепития!
Порций: 15
Готовка: 15 мин
Доп. время: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ
15Порций
Сметана 20% (средней жирности) 260 гЯйцо куриное 1 шт.Сахар-песок 4 ст.л.Ваниль 0.5 ч.л.
Крахмал картофельный 1 ст.л.
Тарталетки для салата 15 шт.
Ягоды по вкусуСахарная пудра по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В глубокой миске смешайте сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и крахмал до однородной массы.
Шаг 2
Разложите тарталетки на противень.
Шаг 3
В каждую тарталетку аккуратно налейте сметанную начинку, не доходя до краёв.
Шаг 4
Сверху выложите ягоды — можно замороженные, предварительно не размораживайте.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 170°C духовке около 25-30 минут до лёгкого подрумянивания.
Шаг 6
Подавайте тёплыми или охлаждёнными, по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Хотите сделать десерт ещё ароматнее? Добавьте в начинку немного лимонной цедры или корицы — получится особенно вкусно!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев