Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 1 порцию
молодой кабачок – примерно 600 г
чеснок крупный – 5 зубчиков
уксус 9% – 1 ч. л.
укроп по вкусу
лук репчатый среднего размера – 1 головка
соль по вкусу
Рецепт приготовления
Шаг 1
Очистить кабачок, опустить в кипящую воду, варить минут 20. Горячим растолочь толкушкой в пюреобразную густую массу, добавить сырой мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, соль, подсолнечное масло, уксус, зелень. Очень пикантная закуска готова. Лучше подавать горячей.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
ГРУППА
1016 рецептов
Как приготовить кабачки на сковороде: 15 проверенных рецептов
Кабачки на сковороде — легкое, вкусное, круглогодичное блюдо. Эти овощи продаются в любом магазине, не требуют долгой тепловой обработки и готовятся буквально за полчаса. Можно просто пожарить молодые кабачки в масле с долькой чеснока, но, если хочется разнообразия, попробуйте 15 проверенных рецептов.
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев